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发表日期:2022-01-27 22:09  作者:admin  浏览:

  西楚网讯 “一轮秋影转金波,飞镜又重磨。”又是一年中秋至,月圆人团圆。骆马湖心戴场岛上,渔民也准备好了过节的物品,摆上传统美食等待中秋夜的来临。一起去感受美好氛围。

  午后的阳光,温暖又不刺眼。52岁的史友红正在自家院子里整理着风干的咸鱼,大大小小的各种鱼类铺满了一帘子。而在院子外,红红的小虾米也在筛子里沐浴好了阳光,看着就诱人食欲。

  中秋盼团圆,这是每一个人的心愿,对于长期生活在戴场岛上的渔民来说也不例外。如今,岛上的大部分青年都在外工作,难得回家团圆。中秋节还没到,家里的老人就备好了美食。

  这些螃蟹都是我们自家养殖的,孩子放假来家以后,捞点上来,在锅里蒸,给孩子老人吃,现在很肥的,比较有营养。

  夕阳西下,美不胜收,以往静谧的戴场岛上,也多出了孩童玩耍的欢乐之声。几位上了年纪的老人也围坐在一起,聊聊家常,看着孩子。因为工作原因,他们的儿女都没能回家。不过,今天晚上,他们也不会孤单。为他们准备的中秋大餐,已经开始动工了。

  我现在切的就是鸡头果梗子,鸡头果在我们骆马湖人见的比较多,在岸上人见的比较少,这个比嫰藕还要好吃。另外还要介绍一道我们骆马湖正常吃的菱角,用地锅直接炒出来,香甜可口。

  厨房里,三个人在忙碌着,剁小鸡,煎湖鱼,熊熊的火光中,灶台上一片乡味弥漫,太阳落山时,十几个大菜也新鲜出炉了。

  青椒小银鱼、杂鱼汤、大螃蟹,再放上一盘月饼,看着就让人食欲大开了。给老人们斟酒送祝福,温馨的家宴开始了。

  居民金振华:难得一聚,却是大家非常开心,吃的是家常菜,我们自己的土特产,高兴。

  居民林培英:以前过节,小孩都走了,女儿结婚了,儿子也去工作了,老两口在家里炒两个菜,也不觉得是过节,现在很热闹,大家聚在一起就有中秋节的味道了。

  一年月色最明夜,千里人心共赏时。等着月上中天,再在院子里摆上各色瓜果,每个都切下一些放在桌前,就是传统习俗“敬月姥姥”了。敬月结束后,就可以享用剩下的食物了。带着孩子认月,和家人在月光下聊天,身心也都放松了。

  编后:共赏一轮明月,共享团圆之情,我们也祝大家,月圆人圆花好,事顺业顺家兴。